たかさん澤の花ひまり純米吟醸伴野酒造長野県2022/1/29 14:29:092022/1/28二代目温故知新27たかさん立石の二代目温故知新さんでいただきました。 含んだ感じは微かなフルーティ感で口当たり良く、米の旨味を感じます。 後口は辛口感と苦味で切れていきます。 飲みやすい美味しいお酒です。 初めてのお酒でしたが、これは当たりです。 創作料理のお店ですが、料理に合うお酒を選んで仕入れておられます。料理とお酒のマリアージュを感じられるいいお店でした。
