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橘倉酒造

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おっ
長野県 佐久市 臼田中町653−2
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橘倉酒造
蔵元部
20
おっ
きつくら酒造 甘くて柔らかい。白ワインのよう、と言ってもワイン経験値低いけど。洋食に合いそう。 このお酒は都市圏の販売会が中心で、あまり出回っていないそうです。特別感。 酒蔵にて購入。佐久の市街地。 酒造り体験出来るホテルを併設しており今シーズンは満員になるほど大繁盛とのこと。確かに面白そう。 写真4は橘倉酒造の酒粕入り味噌ラーメン。佐久のラーメン屋と酒蔵のコラボ開催中〜2/12。 マッシュポテトが入ることで、味噌と酒粕に一体感が出ている!驚き!新しい!真似しよ。