黒羽快斗
山形県赤湯にある結城酒店という、創業300年のお店で購入。というかここでしか買えない酒らしい。
冷やから熱燗までいけるコスパが良いお酒ということでまずはと思い選びました。
確かに冷やは美味しい。
口あたりは普通の本醸造ではない甘いく旨みのある味わいだが深味は弱めで後味は弱い印象。
ぬる燗ではよくある味わいといったところ。
まだ冷やが良い⭕️
または熱燗が美味い。口あたりはとろみがあり味わいは薄めだが、後味が長く余韻を持たせる味わいのある印象⭐️🎵
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