Tombow濃姫の里 隠し吟醸吟醸清洲桜醸造Aichi9/29/2019, 4:21:41 PMオーケー サガンディスカウント・センター2Tombow上立ち香はそこそこ強めの吟醸香とアルコール香。口に流すと上立ち香とのギャップにビックリ。あたかも純米のような米風味とそこそこ強い酸味。吟醸香はそれらに押されてあまり意識されない。
Tombow生酒 鮮度際立つ生酒GekkeikanKyoto9/28/2019, 11:13:29 AMオーケー サガンディスカウント・センター1Tombow【常温】水のようにすっと入ると思いきや、粘度のあるテクスチャ。オーソドックスな本醸造系の風味が殆ど通り過ぎる段階で、酸味などの荒々しさが舌の奥脇の方で爆発する感じ。上立ち香は普通酒にしては強めに感じる。
Tombow樽酒ネオカップ生酛樽酒Kikumasamune ShuzoHyogo9/27/2019, 11:51:33 AMオーケー サガンディスカウント・センター2Tombowこれは純米ではない商品。上立ち香は仄かなヒノキチオール。口に入れるとまずヒノキの香りが通り抜け、穏やかな甘み。コメの風味や酸味はあまり感じない。ぬる燗にすると、上立ちはアルコール香が優勢になる。ただ、飲んだ感触は意外なほど常温と変化ない。