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近江の地酒 はしもとや

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bouken

Timeline

Kinkame長寿金亀 白80純米原酒生酒槽しぼり
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近江の地酒 はしもとや
家飲み部
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bouken
A sake with a light impression but dark sweetness. It's not gorgeous, so I wonder if this is what sake used to be like. The nuance is a little similar to the Tamahisa MOTHER we drank a while ago.
Japanese>English
bouken
金亀の亀は本当は龜らしい
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玉川のタイムマシーンもこんな味なのかな?
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関西の人なら分かると思うけど黄金糖みたいな味する
SuzumasamuneParadise純米吟醸原酒生酒無濾過
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近江の地酒 はしもとや
家飲み部
32
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スッキリしててほんのり甘いお酒。優しい味。公式SNSに書いてる通り日本酒飲まない人にオススメ出来そう。
bouken
ラベルに記載無いけど、公式や酒販店SNSによると初回ロットは直汲みの無濾過生原酒との事。恐らく製造日からコチラは初回ロットっぽい。120本限定
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山田錦と掛米は日本晴との事
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控え目なセメダイン
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蔵元さんが少々個性強めな方だけど、お酒はSNS映えしそうなラベル多い(お酒も勿論美味しいよ)のでもっと知名度上がっても良さそうな気がするんだけどな