西田酒造店

田酒

純米吟醸

白麹仕込

snow

2021/08/19 ⭐️⭐️⭐️
香りは柑橘系。
際立つ酸味と爽やかな旨味。
酸味とキレの良さのバランスが
白ワインのような味わいも感じる。
夏に飲むにはピッタリの日本酒。
初日より数日置いた方が
酸味が丸くなり飲みやすかったです。

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。元々大阪出身ですが転勤で福岡に住んでおりました。2023.3より姫路市へ引越し。週末は家飲みがメイン、時々外飲みで活動中です♪

みやぞー

青森と名古屋のお酒好きなんですよね。
酸味は好きだけど苦味が苦手です😔