SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
花鳥風月 風花鳥風月 風
Brands from Sawada Shuzo
Location
Related Articles
「麹づくり」を他の酒蔵に任せるという決断─麹室が火災で全焼した愛知県・澤田酒造の復活までの軌跡 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
伊勢湾と三河湾を望む愛知県・知多半島は、古くから“醸造半島”と呼ばれ、味噌や酢、味醂などの発酵食品を醸してきたSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア澤田酒造が麹室を再建！「新生白老」として初仕込のお酒を「Makuake」にて販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
澤田酒造株式会社（愛知県常滑市）は新しい麹室が完成して初めて仕込んだ3種類のお酒を、応援購入サービス「MakuSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア“醸造半島”で発酵を味わい尽くす蔵開き！─ 愛知県・澤田酒造の「白老〜ハクロウ〜 秋の蔵まつり」イベントレポート | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
名古屋から名古屋鉄道とバスで約50分。伊勢湾を臨む愛知県・知多半島は、かつて200以上の酒蔵に加えて、味噌や酢SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアTimeline
よっち
At Lodging Fest 2023
It's a series where you have to stay at a hotel or ryokan in Aichi Prefecture to drink!
There are 4 kinds
This is Kaze.
It's a gentle type.
The recommended pairing is sashimi.
It was my favorite among the four kinds.
Japanese>English