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234 Gokatsura, Taki, Taki-gun, Mie
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海洋深層水を使って完全発酵の酒を醸す─三重県・河武醸造の「鉾杉らしさ」を生み出すチャレンジ精神 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

日本人の総氏神「天照大神」が鎮座する伊勢神宮と同じ三重県伊勢エリアに蔵を構え、酒造りを続けてきた河武醸造。 「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

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KH改(河武醸造) まるで白ワインのような日本酒。 黄金色で日本酒を飲んでる感じがしない。酸味が強く芳醇な味わい。後味になると米を感じる。 2019/04/28

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