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越天翔koshitensho
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Timeline

koshitensho純米吟醸本生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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52
かっぷく
Sake from Tokamachi received from a business partner. I was a little nervous to open the package because it looked so expensive. The taste was rich and clung to my tongue, but the aftertaste was refreshing. It is my favorite sweet sake and I would definitely like to taste it again. Thank you very much for the sake!
Japanese>English
koshitensho大吟醸原酒生酒無濾過
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5
やっさん
新潟の酒米越淡麗を100%使用。 口開けはアルコール感が強くワイルドな飲み口だが、その裏でフルーティで華やかなマイルドな甘みが感じられた。2日目、3日目になるとバランスがよく非常に飲みやすい飲み口に。
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3
六号酵母
お次は新潟が地元の同僚が買ってきてくれた、新潟は十日町の越天翔(こしてんしょう)の原酒です。流石は新潟のお酒、フルボディです。かなりガツンときますね。