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高波高波
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グラ
When cooled to a kink, it has a very strong alcoholic and shochu flavor. It has an aroma like wood. When it is warmed up, the smell disappears and it becomes easy to drink. It is very interesting.
Japanese>English
高波純米酒純米
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TMORI
写真撮り忘れたのでsaketakuから拝借。 長野丸永酒造場の高波純米吟醸。saketakuの2月分。 香りは穏やかな印象。 純米吟醸より前半酸が少なく甘味と旨味。後半に少し苦味がでてくる。 こっちは燗でも美味しかった。