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高波純米酒純米
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TMORI
写真撮り忘れたのでsaketakuから拝借。 長野丸永酒造場の高波純米吟醸。saketakuの2月分。 香りは穏やかな印象。 純米吟醸より前半酸が少なく甘味と旨味。後半に少し苦味がでてくる。 こっちは燗でも美味しかった。