お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

町田酒造店

町田酒造

特別純米

生酒

無濾過

おりがらみ

yuta

Suzuden (鈴傳)

町田酒造 特別純米 美山錦55 
夏純うすにごり 無濾過 生

よく行くお店では見かけない町田酒造。
狙って買いに行き、ようやく入手。

香り、
お米の甘い香り、良い香り。

お味、
ソフトな甘み、酸味、辛味の順番かな。
甘ったるくなく、飲みやすい。
この季節、湿度が高くジトっとしていても
スイスイいける。美味しい！高コスパ！

原材料　米、米麹
原料米　長野県産美山錦
アルコール　16度
精米歩合　55%
日本酒度　−1

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設