Aug 18, 2021 7:12 AM
- superbebe「亀齢」・「幻舞」 金紋錦の飲み比べ：亀齢篇 開栓すろとフワッと華やかな香り、数分後、徐々に落ち着いていく。ももやマシュマロのような甘い香り、上品で優雅な気分。 口に含むとやや甘さ先行、生酒らしいピリピリっとした微発泡、舌に新鮮な刺激がくる。米の旨みもあって、少し酸味を感じながらバランスに優れています。 後味に金紋錦特有の苦みが残る。これ良い、特徴的な苦みがありますが、過度ではありません、それが好き～ 亀齢には珍しい辛口DRY なお酒、切れ味抜群。辛口だけどコクがある。 二日目。とろみと甘みが増し、ふくよさを感じ、苦味のほとんどが消えました。めっちゃ旨い～
- Maa.superbebeさん、こんにちは👋😃 贅沢な飲み比べ、超裏山です！ 信州亀齢の方は銀婚式の時飲みました。 最高の味わいでした。 幻舞も飲んでみたい❗
- superbebeこんばんは、Maa.さん 再びおめでとうございます。 亀齢のレア金紋錦は銀婚式に相応しい最高のお酒ですね👍 派手すぎない優しい味わい。それは長続きする結婚のようなもので、ゆっくり味わう価値があります！
- ごぉにぃごぉこんばんは〜 豪華な飲み比べですね。 でも亀齢の勝ちかな？ 9月に亀齢の美山錦が出ますよ、私はすでに予約済み〜 (^^)
- 遥瑛チチsuperbebeさん、こんばんは🌇 信州酒飲み比べ、チョー裏山です❗️ 4枚目の画像は太田和彦さんですか❓
- superbebeこんにちは、ごぉにぃごぉさん ばれましたね～ そうです、亀齢の方が好きです。 しかし幻舞のお酒もレベルが高いですね。 秋酒を予約しましたか！うらやましい～。
- superbebeこんにちは、遥瑛チチさん はい、その日は太田さんの番組を見ながら飲んでいました。 先週の火曜日のテレビ番組だったと思います。自宅に衛星テレビを設置しているので、日本のテレビ番組を見ることができます＾。＾
- 遥瑛チチそうですか。BSイレブンまで視聴できるんですね❗️ やっぱ、台湾は便利ですね👍
- さむちsuperbebeさん、こんばんは🌉 信州亀齢はどれもハズレないですよね。 見つけたら即買いしちゃいます。 フレッシュ、フルーティーでうまうま。。。
- superbebeこんばんは、さむちさん その知名度はますます高まっています。将来的に見つけるのは難しいかもしれません😰
superbebe さんはSakenowaを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
