ねむち
秋田県。湯沢市。両関酒造株式会社。
「花邑 純米吟醸 生 秋田酒こまち」
最近滅多に行けない酒屋を巡ってるから、冷蔵庫の中がパンパンになってきた。
何があったか物色してると花邑が寝てたので開栓。
冷酒にて頂く。
色はクリアなほぼ無色透明。
上立ち香はひかえめだけどコクのある完熟果実の甘い香りとアルコール香。
口当たり滑らかに少しトロミありつつ流れる。
味わいは、初めはいつもの花邑らしいフルーティでジューシーな甘旨っぽさかと思ったら、完熟果実のようなコクはあるのに、意外と甘味は抑えられていて若干の優しい酸味を感じる。
あと味は嫌味のない渋味がほんのりあって、わりと甘旨味があと引かずにスッキリ。
酸渋味の主張があって、今まで飲んだ花邑の印象とちょっと違うかな。
華やかすぎない抑え気味の甘旨味、生酒のジューシーさとあと味のスッキリさがいい感じで対極のバランスを保つ。
■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）
■使用米:秋田酒こまち100%
■精米歩合:50%
■アルコール分:16度
bouken
ねむちさん 1700チェックインおめでとうございます🎉🎊
イベント投稿から突然の花邑なのでプロフィール確認しちゃいました😁
今年もイベント盛り沢山なので年内2000ci達成出来そうですね😆
ワカ太
ねむちさん、こんばんは😃1700チェックインおめでとうございます🎉㊗️いつもイベント参加情報見て、自分も参加した気にならせていただいております😆仕事で行けないことが多いので、ねむちさんからの参加情報、感謝です😆👍
ma-ki-
ねむちさん、こんばんわ
1700チェックインおめでとうございます🎉
イベントなど珍しいお酒をたくさんレビューしてくださってるので、いつも楽しく、これからも楽しく拝見させもらいます😁✨✨
ねむち
boukenさん、こんばんは🌃しれっとチェックインのつもりが余計にバレましたか…😅これからイベントがいっぱい続きますね😆無料＆知らない蔵にしぼってボチボチ参加していきたいと思います👍
ねむち
ワカ太さん、こんばんは🌃ありがとうございます🙇雰囲気が少しでも伝われば幸いです😊これからもboukenさんと私のダブル投稿で、いろんなイベントを刷り込んで洗脳していきたいと思います😁
ねむち
ma-ki-さん、こんばんは🌃ありがとうございます🙇イベントレビューは連続投稿でウザいかもしれませんが、ひとつ広い心で宜しくお願いします😁少しでも酒活の参考になれば嬉しいです😊✨️
ポンちゃん
ねむちさん、1700チェックインおめでとうございます🎉🎊
遡る途中キリ番迎えられたのを発見しました😊詳細リポートが1700って凄いし、いつも検索させて頂いてます🙏機能が欲しいくらいです😆
ねむち
ポンちゃん、ありがとうございます😊しれっとキリ番を狙ってたんですが、見つかりましたか🤣イベントレビューは最後の方は酔っててほぼ覚えてないですよ💦味はわからなくても、話したことは覚えてたいです😆
マル
ねむちさん、1700チェックインおめでとうございます㊗️🎉
ステルスチェックインですね😄boukenさんが違和感で気づくのも凄い🤣
この花邑、皆さんいつもと違うって言ってますね。気になるな🧐
Masaaki Sapporo
ねむちさん、遅ればせながら1700チェックインおめでとうございます🎊新種の花邑でキリ番良いですね😋
ねむち
マルさん、ありがとうございます🙇しれっとキリ番です😁皆さんもboukenさんにキッチリ監視されてますよ🤣この花邑は気になってて運良く購入できました😊評判通りでさけのわの確かさを実感しました🍶
ねむち
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます🙇新たに4合瓶のラインナップに加わった花邑を堪能しました😋全種類4合瓶にしてくれることを切に願っております🙏🤣