Masaaki Sapporo
9点（9点）
原材料：美郷錦
精米歩合：50%
日本酒度：－6.8
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
アルコール度数：16%
状態：生酒
購入店 桜本商店本店（札幌市中央区）
開栓時ポン
ガス感ほぼ無し
微かにメロンやリンゴのような上立ち
上立ちと同じフルーティな香りに混じりこくを感じる米麹の香り、ジューシーな甘さと米の旨みが、僅かな酸とともにジュワッとひろがり、柔らかなほろ苦で、甘旨の余韻を残しつつスーッとキレる。
芳醇でバランスが良く、上品な香りと甘さ、全体的に綺麗な印象。食事にも合うし、単品でもしみじみ美味しい。
各種おせち料理に良く合った。
おせちにも飽きてきたので、モニタリングで出てきてたニチレイのあんかけ焼きそばと、ついでにマルハニチロのそれを食べ比べ、どちらも普通に美味しかったが、ニチレイの方が見た目の割に柔らかい味付けで好み。花邑も良く合った。
おせちの余りのタラバを使った、カレーやパスタにも良く合った。
えりりん
ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
㊗️𝙷𝙰𝙿𝙿𝚈 𝙽𝙴𝚆 𝚈𝙴𝙰𝚁🎉✨
今年もﾖｰﾛｼｸｰ(*> ᴗ •*)ゞ
花邑は全種好みなのでレビュー参考になります😊
Masaaki Sapporo
えりりん、明けましておめでとうございます㊗️こちらこそよろしくお願いします！花邑、お初で、しかも初の一升瓶買いだったので、美味しくて良かったです😅
ヤスベェ
Masaaki Sapporoさん、明けましておめでとうございます😀
花邑さん、良いお酒ですよね😀
我が家の殿堂入り酒です❤️
今年も、どうか宜しくお願いします😀
Masaaki Sapporo
ヤスベェさん、明けましておめでとうございます㊗️花邑、高木酒造の監修と言うだけあって、一味違う美味しさがありますね✨一升瓶なので、しばらく楽しめます✨こちらこそ、よろしくお願いします👍
雅
Masaaki Sapporoさん、明けましておめでとうございます🤗今年も宜しくお願いします🙇♂️新年からの花邑良いですね😆👍どれもクオリティー高く本当に美味いですよね🤣www
ポンちゃん
Masaaki Sapporoさん明けましておめでとうございます🎍
いいお酒で新年迎えられましたね✨花邑、私も大好きです😊今年もよろしくお願いします🙏
Masaaki Sapporo
ポンちゃん、明けましておめでとうございます🎍花邑、他のも試してみたいですが、一升瓶が多いのがネックですね😅こちらこそよろしくお願いします👍
ジェイ&ノビィ
MasaakI Sapporoさん、明けましておめでとうございます🌅今年もよろしくお願いします🤗
わー！雪景色をバックに花邑がドンと映えてるー🤩これはモヤイ像🗿のとこ？
花邑旨いですよね😋
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、こちらこそ、よろしくお願いします👍📷当たりです、モアイの隣のストーンサークルです😁今のところ札幌は雪が少ないので、まだ近づけます⛄️花邑、そのうち他のも狙ってみます✨
ぐんまー
Masaaki Sapporoさん、明けましておめでとうございます‼️‼️今年も投稿楽しみにしてます😳
遥瑛チチ
MasaakiSapporoさん、新年明けましておめでとうございます🎍
花邑の生酒はジューシーながらもどこか上品な甘旨系でおせちともバッチリ合うでしょうね❗️
今年もよろしくお願いします🤲
Masaaki Sapporo
ぐんまーさん、明けましておめでとうございます🎍日本酒熱は一年経っても覚めないので、これからもぼちぼち投稿させてもらいますね😁
Masaaki Sapporo
遥瑛チチさん、明けましておめでとうございます🎍花邑、甘めですが後口がスッキリしており、おせち料理達に良く合ってます✨ポッキーには微妙でしたが😅こちらこそよろしくお願いします👍
のちを
MasaakiSapporoさん、明けましておめでとうございます🎍すごい景色の写真ですね。北海道ですか？2枚目も豪勢な御節すごいー。花邑のピンクがピッタリですね。今年もよろしくお願いいたします
Masaaki Sapporo
のちをさん、明けましておめでとうございます🎍御節はほとんど妻の手作りです🍳自分は肉を焼いたり魚を切っただけ😅📷は札幌中心部から車で30分程のところにある滝野霊園の石像群の一部ですよ🗿
ワカ太
Masaaki Sapporoさん、明けましておめでとうございます🎍花邑、私も先日陸羽田の方を初めて飲みましたが、かなり好きなお酒でした😋❤️いろんなの飲みたくなります。今年もよろしくお願いします
Masaaki Sapporo
ワカ太さん、こちらからも、明けまして😁今の時期は天然冷蔵庫があるので一升瓶もなんとかなりますが、夏場は💦妻もお気に召したようですし、そのうち違うのも試してみます！まだ後1週間は楽しめそうです✨
フリーター一代男
Masaaki Sapporoさん、明けましておめでとうございます＾－＾
一枚目の背景何かすごいですね、公園か何かかな？花邑は気になっているけど見かけないので、見つけたら是非購入したいです＾－＾
Masaaki Sapporo
フリーター一代男さん、こちらでも明けましておめでとうございます🎍📷は市内にある滝野霊園の石像モニュメントです🗿花邑、甘目ですが、美味しいです✨一升瓶なので、まだ飲んでます😅
WOM
Masaaki Sapporo さん、こちらへのご挨拶が遅れてしまい申し訳ないです。改めましてあけおめことよろです。復旧モードの仕事になりそうで、飲むより買う、皆さんの投稿への❤️のモードにシフトです
Masaaki Sapporo
WOMさん、ご丁寧にありがとうございます👍いろいろ大変でしょうが、ゆっくり飲める日が早く来ると良いですね✨