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火災のあった結城酒造の浦里美智子杜氏が北海道の三千櫻酒造で作ったお酒。
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今回は、日本酒の酒蔵に嫁入りした女性が、30代になってから一念発起で酒造りを学び、ついには杜氏（製造責任者）にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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