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六波純米原酒生酒
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Chokki
六波 純米生原酒 19度 70% 720ml 1790円 兄からのもらいもの。 三年ほど前に蔵で買ったことがある。味はまあまあだった。 開栓一口目。 まろやかな生酒感。りんごのようなフルーティーとフローラルな香り高さ。19度と考えると軽快さがあるかも。もちろん力強くどっしりしている。 飲みごたえと香り高さと爽やかさを同時に求めるなら良い。もっとファンが増えるかも。 六波は六代目杜氏からの銘柄。いろいらあった蔵だが隠さず前に向いてがんばっているようだ。『櫂』という別銘柄も飲んでみたい。 評価3.8(5.0満点中)20221029

養老酒造の銘柄