南十字輝
6/10
ROOMは自分の部屋のようなイメージかしら。
週末に落ち着いて飲めるお酒ということであれば、食中酒というよりはそれだけで楽しめるお酒であってほしいなと思う。
香りが強くて、ふんわりと甘い。
それだけで女性杜氏っぽいというとそれはそれで問題ありそうだけど、そんな感じ。
イメージ通りの味でした。
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タイムライン
Kiru
La + YACHIYO ROOM 純米吟醸
米：山田錦100％、日本酒
外観の鮮明さ：テリ
色：透明
粘度：中
香りの強さ：中
複雑さ：中
アロマ：リンゴ、洋ナシ、パイナップル、青草
生のアロマ：シュガー
熟成されたアロマ。
表現：まろやかでコクのある吟醸酒の果実味と、砂糖のような柔らかな後味。
風味の強さ：中
複雑さ：中
甘みと辛味：中甘口からやや甘口
甘み：洋梨、リンゴ
酸味：乳酸、青リンゴ
苦味：炭酸、リンゴの皮、草
フレーバー：砂糖、米粉
その他
プレゼンテーション：柔らかく丸みのある洋ナシとリンゴの甘さに洋ナシの水っぽさとパイナップルのアロマ、少し厚みのある砂糖と米粉のようなブーケ、乳酸と青リンゴの酸味、炭酸と少し苦く草っぽい後味。バランスのとれた柔らかな味わいで、透明感があり、やや厚みがあり、短く丸みのあるフィニッシュが特徴です。
後味：やや弱い
フィニッシュ：短い方
🌟🌟🌟🌟⭐️
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