みうらうみ
北海道に居る親戚のもとに弟が行くのでお土産に持たせたお酒。地元神奈川のお酒を一つと思い厚木の望月商店さんに相談した所、コチラを紹介してくれた。新しい蔵で、足柄の開成町を盛り上げる為にできた酒造さんらしい。
望月さんには4種類のセトイチがあって色々説明してくれたが、お土産なのも有りラベルが美しいこれにした。
一口目の感想は、スッキリした感じからグッと苦味が出てくる感じ。焼酎を生で呑んだ時のようなアルコール感のある苦味な気がする。辛口よりだけどほのかな甘みもあって口の中で色々楽しめる。
ガス感は無く、香りも少なめでした。
美味しい！けど、これからも地元のお酒としてお土産に使いたい為、色々と呑んでみようと思います。
ちなみに、こちらの蔵、見学ができるらしく、蔵で色々と呑み比べができるそうです！
開栓８日
アルコール感が少し抜けて呑みやすくなってきた気がします。開栓した時より今の方が好き！