禊萩（養殖）
岐阜県の酒蔵46軒目。ここで最後。
揖斐川町にある池田屋酒造さんの主銘柄。
ラベルの数字が創業年なので江戸中期から続く酒蔵。
房島屋の所酒造さんから徒歩数分の場所にあります。
蔵元に訪問、直接購入。
実はこの蔵元、基本的に一升瓶販売で、四合瓶は純米酒と本醸造のセットか大吟醸の物しかなく、今回はセットの方を購入。
香りは日本酒独特のアルコール感強めな感じ。
口当たりから強いアルコール感に旨味が主張される。酸味なしの辛口タイプ。
岐阜県の酒蔵の代表銘柄コンプしましたが、酒蔵への訪問は未だ途中なのでこれからも続けていきます。
また地域に密着した日本酒もありそうですので探しながら紹介しますのでこれからもよろしくお願いします。🙇