kyanaw5
2011.11.09
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
34 チェックイン
廃業寸前から世界の「DASSAI」に 今や、世界的もその名が広まった「獺祭」。デパートや酒販店に並んでもすぐにSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
旭酒造株式会社(山口県岩国市)は、需要が大きく落ち込んでいる原料米「山田錦」を「食べて」生産者を応援するため、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
昨今、日本酒は季節限定酒が次々とリリースされ、ファンにとっては情報や流行を追うのもまたひとつの楽しみとなっています。しかし一方で、その酒蔵が看板商品としている「定番酒」を飲む機会は少なくなりがちでもあります。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日飲みたくなるような定番商品をケース買いするような愛もあっていいじゃないか！ そんなふうに、定番酒の良さを改めて感じてほしいというアツイ想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 第一弾は、「誰もが知る」と言ってももはや過言ではない世界的日本酒ブランド「獺祭」。獺祭をきっかけに日本酒を飲み始めたという人や、一度は飲んだことがあるという人は多いでしょうが、いろいろな日本酒を飲むようになると、「有名なブランドだし……」とつい疎遠になってしまいがちな銘柄でもあるかもしれません。 日本酒通の人にこそ知ってほしい獺祭の魅力について、料理とのペアリングを中心に、日本酒の販売・プロモーション活動に努める料理研究家「ももたそ」こと松原ももさんが、思う存分語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
旭酒造の銘柄
所在地
山口県岩国市周東町獺越２１６７−４Google Mapsで開く
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旭酒造株式会社(山口県岩国市)は、需要が大きく落ち込んでいる原料米「山田錦」を「食べて」生産者を応援するため、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア定番酒への愛を熱く語る - 「獺祭 純米大吟醸45」旭酒造（山口県） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
昨今、日本酒は季節限定酒が次々とリリースされ、ファンにとっては情報や流行を追うのもまたひとつの楽しみとなっています。しかし一方で、その酒蔵が看板商品としている「定番酒」を飲む機会は少なくなりがちでもあります。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日飲みたくなるような定番商品をケース買いするような愛もあっていいじゃないか！ そんなふうに、定番酒の良さを改めて感じてほしいというアツイ想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 第一弾は、「誰もが知る」と言ってももはや過言ではない世界的日本酒ブランド「獺祭」。獺祭をきっかけに日本酒を飲み始めたという人や、一度は飲んだことがあるという人は多いでしょうが、いろいろな日本酒を飲むようになると、「有名なブランドだし……」とつい疎遠になってしまいがちな銘柄でもあるかもしれません。 日本酒通の人にこそ知ってほしい獺祭の魅力について、料理とのペアリングを中心に、日本酒の販売・プロモーション活動に努める料理研究家「ももたそ」こと松原ももさんが、思う存分語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアタイムライン
marushikaku001
味しっかり。安定のうまさ
Daisuke Kitakaze
飲みやすくて一晩で飲みきってしまう。
kou
うまい。もっと買いやすいといいんだけど。
獺祭 純米大吟醸50純米大吟醸
木下 晃
美味しかった！
tetsukichi
夜吞み(･ω･)
tetsukichi
夜吞み
わわわ
ひな祭りだからお祝いに( ´ ▽ ` )ﾉ
tetsukichi
昼吞み(･ω･)
獺祭 純米大吟醸50純米大吟醸
Takafumi Hirai
入手困難らしいので、つい購入。
うまし。
8saki
築地すし好 銀座
