あやぱん
食事の引き立たせる甘みと爽快感
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1 チェックイン
株式会社小嶋総本店（山形県米沢市）は、天皇陛下の譲位によって新たな元号を迎える今年、長期熟成庫にて30年間熟成SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
山形県米沢市で1597年から続く酒蔵・小嶋総本店は、代表銘柄「東光(とうこう)」や「洌(れつ)」などを醸し、おSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
山形の若手4蔵元が集まり立ち上げたユニット 近年、若い蔵元を中心に、複数の蔵が知恵を出し合って共同醸造を行うなSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
関連記事
山形県・小嶋総本店が、30年間低温熟成させた大吟醸原酒「東光 平成元年」を200本限定で発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社小嶋総本店（山形県米沢市）は、天皇陛下の譲位によって新たな元号を迎える今年、長期熟成庫にて30年間熟成SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア伝統に立ち返りながらも、自由な発想で造る素性のわかる酒─ 「東光」を醸す山形県・小嶋総本店の新たなチャレンジ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
山形県米沢市で1597年から続く酒蔵・小嶋総本店は、代表銘柄「東光(とうこう)」や「洌(れつ)」などを醸し、おSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア山川光男 2016なつ (株式会社小嶋総本店／山形県米沢市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
山形の若手4蔵元が集まり立ち上げたユニット 近年、若い蔵元を中心に、複数の蔵が知恵を出し合って共同醸造を行うなSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン