Jヒマワリ酵母仕込純米吟醸武の井酒造山梨県2022/12/10 12:02:232022/12/10家飲み部56J107本目 🌻ヒマワリ酵母?🌻と思い季節外れだが購入。 これは四季シリーズの6〜8月出荷らしく、他にも「さくら酵母」「コスモス酵母」「つばき酵母」と興味をそそられる酵母がいっぱい。が、う〜ん、辛口の日本酒🍶で米の甘味はあんまり感じずアルコール感強め。以外に特徴はないかも…