おっ
さけをもってしんをやしなう
控えめな甘い香り。柔らかさ、お米のような味わい。岩波らしい旨味とキレ。美味しい。
温めると印象が変わり、ミルクキャラメルを思わせる香り、甘み。柔らかい。良いね。
松本市の大月酒店と岩波酒造のコラボ商品。PBのため他のお店では売っていないが、元々問屋なので松本駅前の飲食店では意外に置いている。
このお酒をはじめ、岩波酒造は数多くのOEMを請け負っており、様々な要求に応えられる実力のある酒蔵として一目置かれております。最近賞を取った喜津拿の他、過去自分の飲んだ深志鶴や月光もそう。
メインブランドは岩波と鏡花水月。しかし、さけのわでは信濃乃國(ややマイナー)しか登録されておらず、1チェックインが乱立。おいたわしや。
