よーし57百合仕込み純米原酒生酒無濾過井上酒造大分県2025-12-15T12:31:33.589Z2025/12/7家飲み部24よーし57このお酒はびっくりです。70%の精米歩合でこのコクと深み！凄いです。最近飲んだお酒の中では一押しです。 いつもの朝日屋酒店で買いましたが素晴らしいセレクトです。 200キロの極小造りで醸したと書いてあります。 最初はスッキリ、数日経ってからは味わいに深さが出てきます。生酒だからかと思いますが最初も後半も美味しい！ 刺身に合う甘めのお酒です。この酒蔵は今後もマークして行きます。
