さわ
大阪のホテルであったZERO meets SAKEに参加しました。
兵庫県の小西酒造 蔵元の、ミニレクチャーもあり、洋食のコース料理に合うお酒を楽しむことができました。
色々飲んだ中で、ひやおろし飲み比べをUPします。
美味しいお酒たちでしたが、全て常温でしたのでもう少し冷えてた方が良かったです。
あとで純米大吟醸の冷えたのを飲みましたが、常温に比べて酸を感じフレシュさも感じ大変おいしかったです。
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