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九曜正宗
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熊本県酒造研究所の銘柄

香露

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熊本県熊本市中央区島崎１丁目７−２０Google Mapsで開く

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香露 特別本醸造(熊本県酒造研究所／熊本県熊本市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

吟醸酒に最適の9号酵母ルーツ 香露といえば、日本酒好きの方はご存じかもしれませんが、協会9号酵母のルーツとして有名です。別名「熊本酵母」「香露酵母」として有名な同酵母は、昭和28年に醸造元の熊本県酒造研究所の保存酵母から […]SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

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這松
稲城長沼にできた日本酒フリーフロー酒場「SAKE ＆ CO」にて 熊本酵母発祥蔵である熊本県酒造研究所　「香露」の新ブランド。 辛口だけど甘みもふくよかで後味スッキリ 14％

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