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神谷
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ひでさん
「かべや」とよみます。天のつぶという福島の米で作られたお酒だそうです。辛口で酸味も強く、後味の余韻があまりなく、かなりすっきりさっぱりしています。少し物足りない感じが個人的にしますが、油っこい料理には最適かと思います。