さけまる神鶴 紫鶴見酒造愛知県2023/1/26 12:48:342さけまる吟醸。 第一印象はプリンのカラメル。程よい甘みとビターさが美味しく、余計な雑味もなく静かにキレてゆく。香りは抑えめ。常温に近づけたほうがより味わいを楽しめる。日向燗あたりでも同様の感覚で呑める一本だが、常温を勧めたい。
