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百合仕込み
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井上酒造の銘柄

所在地

大分県日田市大肥2220−1
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タイムライン

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17
だてしん
香りは控えめです。酸味が強めに感じられ山廃のような印象も受けます。後味は苦味も若干味わうことができ、柔らかいながらもキレのある全体像を楽しませてくれます。大分の日本酒はなかなか楽しむ機会がないので、新しい扉を開けてくれました。

井上酒造の銘柄