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キスオブファイア・ミニ
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鹿野酒造の銘柄

所在地

石川県加賀市八日市町6Google Mapsで開く

タイムライン

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ちーすけ
嫁祖母宅へGW帰省時、帰りの酒屋で購入した純米大吟醸です。 個人的には名前があれですが、かのiPS細胞研究で有名な山中教授のノーベル賞受賞ナイトキャップパーティで使用された!との店頭ポップを見て試しに購入してみました。 最初あまり期待せず、ミニサイズを購入したのですが、期待を裏切る形で想像以上に美味しく、とても記憶に残っているお酒です。 華やかな青リンゴの香りと全くと言っていいほどアルコールのピリつきがなく私のこれまで飲んできた日本酒の中で、過去最高レベルで美味な日本酒でした。(逆に辛口ですっきりしたお酒が好きな人は合わないと思います) 30代のおじさんなので人に勧める時に銘柄名が少し恥ずかしい(笑)ですが、青いボトルデザインはカッコいいですし味も良く、鮮明に記憶に残った一品でした。

鹿野酒造の銘柄