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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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やまや 尼崎水堂店
家飲み部
110
bouken
米が紫宙と同じ吟ぎんがだったので飲み比べしてみました。 酵母はジョバンニの調べ。タクシードライバーが使ってたっけ? 米の甘味が強い。少し穀物感もある。辛口って書いてるけど優しい辛さで飲みやすい。 お酒空になってもグラスに残る糠っぽい匂いが気になる…。 紫宙のほうが好みだわ
遠野小町桃色にごり酒本醸造にごり酒
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Hankyu Department Store (阪急うめだ本店)
家飲み部
106
bouken
試飲販売に来てて珍しそうなので購入。少し香りに漬物みたいなクセあるけど甘くて甘口ワインみたいな味。開華の桃色にごりに似てる気がする あと飲むときまでアル添な事に気づかなかった…。別にいいんだけど 色々桃色にごりや赤色酵母のお酒飲んでハズレ少ないけど、これは少し微妙…。