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理八
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田部竹下酒造の銘柄

所在地

島根県雲南市掛合町掛合955-5
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タイムライン

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外飲み部
21
pukadon
@そとのみ スッキリ&上品な甘さ。上立香少なく、含んだ瞬間は水みたいで、遅れて香りと旨味がやって来るこのタイプを、ワタイ山陰系って呼ぶことにしましてん。傾向にてるよね。。。? でここまでの山陰系の旅で頂いた千代むすび、豊の秋に比べ、お酒のピリッとしたアルコールの強さを感じました。度数は変わらんのにね、不思議。 刺身とか魚料理に超合う!マリアージュとかさっぱり分からんワタイでさえ「うんまいなー」ってなった。ごちそうさまでした!

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