さけのわ
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"シャンパン"な日本酒ランキング
"シャンパン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.98ポイント
ひととき
六歌仙
山形県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
シャンパン
ガス
ワイン
ヨーグルト
ライチ
淡い
グレープフルーツ
ひととき 純米 香りはそこまで強くはない。淡麗っぽいフルーティな感じ。 口にすると一気に果実味のある甘さがぐっとくる。軽いしゅわしゅわ感が心地よい。所謂、澪っぽさもあるけれどそれよりもずっと果実酒っぽく、デザートワインみたいな甘さがある。 とてもおいしい。これだけで飲めるくらい。
Hitotoki
Hitotoki ロゼ
2位
4.62ポイント
ねね
酒井酒造
山口県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
シャンパン
ジュース
ガス
洋梨
カルピス
甘くて炭酸 すず音と似てる
洋梨のような匂い 果実感ある炭酸。りんご、梨、苺、甘み、酸味。お米から作ってあるのが信じられない。オンザロックで美味しい。
宴会で山口酒その二。 アルコール5%でシュワシュワで甘い。 乾杯酒にいいかな。だけど中盤で飲んだからタイミングミス😅でも飲みやすくて美味しいです。
3位
4.37ポイント
すず音
一ノ蔵
宮城県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ジュース
ガス
シャンパン
カルピス
ゴクゴク
桃
甘味
コーヒー
頂き物。 一ノ蔵のスパークリングで、アルコール度数5%。 かなり甘いので、ひと口でダウン笑
スパリーング酒で、最初飲んだ時は、炭酸キツイ、かなりカルピスっぽくて、乳臭い(個人的には苦手)と思ったのですが、造り手の意図とは違うかもしれないけど、開封して2日目に飲んだ方が、不思議と初日飲んだ時より、まろやかになって美味しかった…。
スパークリング日本酒!大好きなやつ! グラスも可愛くってお気に入り!
4位
4.23ポイント
フィランド
森酒造場
長崎県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ワイン
ジュース
シャンパン
甘酸っぱい
ガス
グレープフルーツ
ハーブ
2日目の夜もラーメン🍜 白樺山荘の味噌も美味いー😋 麺酒王さんが調べて見つけてくれていたお店で見つけたフィランド✨ 店主が完全に○○だったので、 諸々の説明を聞いた後に気になってたこちらの瓶を持って「○○さん、これはいくら?」って聞いたら驚愕の値段でした😳 各々1杯ずつ飲んで即退店😫 久々に土下座してる人を見ましたね🤣 ちなみにこちらのフィランドは珍しい生酒でした✨ ジューシーな甘さもありつつ、 飲みやすいワインのような味わい😋 美味しいけど高すぎる🤣
前回の平戸旅行の際に森酒造で購入しました 当日は社長さんがレジ担当😆 丁寧に紹介し、ワイングラスで冷やして飲むのが一番美味しいと教えていただきました 香りから甘酸っぱい 梅酒のような味がする ややベタつきのあるテクスチャー ちょっと甘いけど甘すぎない感じ 少し米ぬか感あるが、低精米ならではの穀物やナッツを感じられる でもやっぱり甘いですね😃 甘くてデザートワインとしても美味しい 数日前に長崎 福砂堂のカステラと一緒に食べました 今日はシャンパン割🤣 ハーフ&ハーフ 1:1の割合で注ぐ フィランドとシャンパンのマリアージュ😉 甘さが控えめになる 丁度良い甘さになったかもな🤔
フィンランドと思いきやフィランド 飛鸞の森酒造場が醸した低アル日本酒 平戸で泊まった宿で飲みました 酸味控えめ超甘なデザート酒 私が飲んだ過去一甘いかも🥰 日本酒度どれくらいだろうと思ってググると なんと−70度‼️😳 甘い訳だ 我が家の女性陣大絶賛✨ 500mlなのであっちゅう間でした🤣
5位
4.05ポイント
IWA5
白岩
富山県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
シャンパン
蜜
花
ワイン
複雑
酸味
Assamblage2 華やか 一番軽やかで岩清水様のミネラル感をしっかり感じる 青竹、セルフィーユ 果肉が緑のメロン 酸は意外と優しい 余韻は中程度? Assamblage3 華やかだが少し旨みが強い? 熟したりんご、洋梨、かりん 酸味やや高い アフターやや長い? Assamblage4 3よりさらに米の旨み強い? フルーツは黄桃、パイナップル? わずかに青さもあり果肉がオレンジ色のメロンっぽさもある 酸味は3の方が高いかも。 米の旨みがしっかりフレーヴァーに感じる。
5つの麹違いのお酒をブレンドしたお酒。最初からブレンドして良くなることを目指したものとのこと。 温度帯によって味が変わり、結構色々なものにあわせられそうなお酒。 買える店は限定されている。ネット通販が可能。
2024 0316 ☆☆☆☆☆ IWA5 Assemblage 3 (2021) 販売者 富山県 立山町 白岩 株式会社 白岩 製造場所 富山市 東岩瀬町 株式会社 桝田酒造店
6位
4.01ポイント
阿武の鶴
阿武の鶴酒造
山口県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
シャンパン
リンゴ
旨味
久しぶりに投稿。 さけのわの画面が変わりすぎててw 飲みやすくて、一気にいけちゃう。 生酒だけに、おつかれ生です(^ω^)
芯が通って美味しいお酒。熱くしてもぶれない。50度後半でも全然うまい。冷でも美味しい。綺麗な味わいでつよつよな性格。
【お寿司屋さんで飲んだ日本酒④】 ラベルの印象ほどカラクチではなく、ちゃんと旨味を感じるので食中酒としてはバッチリかと🤔
7位
3.96ポイント
産土
花の香酒造
熊本県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
シャンパン
酸味
複雑
ヨーグルト
甘味
苦味
フルーティ
スカッと爽快でピチピチフルーティ! グレープフルーツ感が凄い! 通常より甘さ控えめでドライ感が強いので、スッキリ飲めてメチャクチャ美味しい〜 アル感全く無しで飲みやす過ぎる
軽くてガス感あって炭酸水感覚で飲んでしまう…
4月の末に奥さんとchuinさんに飲みに行った時、急に奥さんがchuinさんの日本酒セラーを見てこんなのがあったら家庭用の冷蔵庫のスペースを返してくれる❓と言い出しました🤣 我が家には日本酒用の冷蔵庫がありますが、それだけでは入りきらず家庭用冷蔵庫の冷蔵室と野菜室までお酒が浸食しています😅 勿論と言って購入した日本酒セラーが今日届くので、仕事は代休して設置😇 気持ち良く入れ替えをしていましたが…ハテ❓なんと、日本酒セラーと日本酒用冷蔵庫だけでは入りきらず、一部また家庭用冷蔵庫に逆戻り😅 これはまずい😅 奥さんの機嫌をとるため、奥さんが大好きな紀土の夏みかんリキュール一升瓶を買ってきましたが逆に余計スペースが無くなっている🤣 とりあえず、セラーが入ったお祝いと称して我が家の定番の乾杯酒の産土で乾杯しましたが、美味しい産土を味わう余裕も無く奥さんの視線を避けています🙇 当分は大人しくしなくちゃ😅
8位
3.91ポイント
直実
権田酒造
埼玉県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
シャンパン
コーヒー
熱燗
燗冷まし
小江戸蔵里🍶昭和蔵🍶
ぬる燗で飲むのがおすすめ。ありがとう。 https://www.gondasyuzou.com
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日本語
「汲みたて」はできたてを杜氏が味見するやつを瓶に詰めたんだって!御酒印もらいに酒造まで行ってきた!若くて元気な兄弟が頑張ってました。看板ぶちねこの「オセロ」さんもいました。
9位
3.59ポイント
豊久仁
豊国酒造 (会津)
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
シャンパン
清涼
酸味
ふくよか
備忘録📝 ひやおろしで1番ハマったお酒。 ビターやスモーキー感を感じられ、 熟成により終始円やかさが包み込む。 保母さんに囲まれた幼少期の安心感。 冷酒でも熱燗でもイケる優秀なお酒。 ワンシーズンで一升瓶2本飲みました😝
「ふくしまの酒•味噌醤油まつり」にて。 瓶内二次発酵のスパークリング日本酒で、はじける泡と上品な味わいが特徴です。 アルコール度は12度と低め。
今日から出勤。 福島県、河沼郡。豊國酒造合資会社。 「豊久仁 特別純米 山田錦 生原酒」 一歩己で有名な石川郡の(東)と、今回飲む河沼郡会津の(会津)の豊久仁。 豊国酒造合資会社って、同名で2つあるのがよくわかった。 以前に製造年度表記しなくてもよくなったって教えてくれたのが、ここの蔵人さん。 この蔵は独自の製造番号で判別とのこと。NP-23CはNPはわからないけど、23は2023年で、Aから1月でアルファベット順に月が上がっていくので、Cは3月。 3月発売の生原酒を11月に購入😁 冷酒にて頂く。 色は熟成にしては薄く、黄色がわかるくらい。 上立香は、焦げたカラメルのような甘い熟成香。はちみつっぽさもある。 口当りは意外と軽く、味わいは熟成しっかり感じる旨味と甘味の極みと、ナッツ感。 飲み込み後には、鼻に残る熟成香が膨らんで、濃縮な甘くて旨い味わいがしっかりアップ。最後にちょい酸味。 生原酒のジューシーさと深みがあって、芳醇濃厚で旨い😋 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合:60% 扁平精米 ■使用米:兵庫県産山田錦 ■アルコール度数:16度
10位
3.52ポイント
琵琶の長寿
池本酒造
滋賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
クリーミー
2024年2月1日開封 新橋・むらまつ酒商で購入 生なのに、熟成香❗️ 23.11製造だが、店で熟成させてたのかな? 味醂のような、複雑味^ ^ ワインといえば、ワインのようだが、かなり個性的なw めっちゃおもしろい🤣
薬膳っぽい
凄い発泡!
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