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profile iconデューク澁澤
加茂錦荷札酒　月白純米大吟醸
加茂錦酒造新潟県
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家飲み部
79
デューク澁澤⭐︎ 今日はクリスマスイブ。 で、モモちゃんとお留守番。クリぼっちではありません。 かえって楽しいです😎 このお酒、バランスがめちゃくちゃ良いです。お上品なんでしょうか。 主張は控えめでフルボディ。雑味なく綺麗な日本酒ですね。 しぼりたて、ですが熟成されているみたい。 美味しい。
遥瑛チチデューク澁澤さん、こんばんは🌇 お留守番の割に楽しそうですね😁 月白はまだ飲んだことないんですがさすが荷札酒❗️ 間違いなさそうですね👍
takeshonデュークさん、こんばんは😃 月白は淡麗辛口なんですが、加茂錦の杜氏にかかると淡麗旨口になっちゃうんですよね😋甘味さえ感じられる😋
デューク澁澤⭐︎ チチさーん、こんばんは。 久しぶりのお留守番で上がっています😎 しかし荷札酒は美味しいですね。 淡麗辛口と出てますがフルーティー。 風呂入ってきまーす♨️
デューク澁澤⭐︎ takeshonさん、コメント有難うございます🙇‍♂️ 間違っても淡麗辛口では無いですよね。 荷札酒はまあまあ見かけますが。 もう少し真面目に購入して味わうべきですね。
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一白水成純米吟醸
福禄寿酒造秋田県
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家飲み部
69
デューク澁澤⭐︎ 一白水成 純吟山田錦、初宅飲みです。 いつも出張で仙台の『居酒屋ちょーちょ』で飲んでますが、ジム帰りにまさるやさんで買ってきました。 天美と悩みましたが。 4時過ぎからフライング。 ビール飲んで一白水成。 微かな吟醸香、甘味と旨味。 酸味はさほど感じません。 正しくフルボディーです。 重厚な味わいながら流行りの味わいも。 美味しい。
遥瑛チチデューク澁澤さん、こんばんは🌇 フライング飲み、いいですねー😁 正しくフルボディとは名言ですね👍
デューク澁澤⭐︎ チチさーん、おつかれさまです。 本当は昼酒が好きなんですが、最近きびしいので。誰とは言いませんが。 明日は新潟出張なので、美味しい酒飲んできます😎
profile iconデューク澁澤
光栄菊原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
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81
デューク澁澤⭐︎ 今日は光栄菊 幾望。 開栓時はシュワー。 香りは控えめ、口当たりは濃厚？ 濃ゆい甘味〜酸味。 秋酒です。 光栄菊にしてはオーソドックスな味かな。 半分残して味わいを楽しみます。
遥瑛チチデューク澁澤さん、こんばんは🌆 幾望は修行酒ですよ じっくり時間かけて飲んでみてください😁
ハリーデュークさん、おはようございます😊 これ自分も控えてます、楽しみだなあ。 修行酒、、じっくりですね😅
デューク澁澤⭐︎ チチさーん、おはようございます。 ググってみました。なるほど。 1週間、2週間後の味わいの変化を楽しめるのですね。 3合弱残したので楽しみです🙇‍♂️
デューク澁澤⭐︎ ハリーさん、おはようございます。 蔵酒に有るんですね😁 濃ゆいです。濃ゆい甘•酸•渋です。 修行酒、楽しみましょうね。
MAJデューク澁澤さん、こんばんは！😄 我が家にも幾望が待機中でーす♪😆👍今週末には月影も仲間入りしますので、しばらくは楽しみが続きます〜♪😋
デューク澁澤⭐︎ MAJさん、コメント有難うございます🙇‍♂️ じきに月影も仲間入りなんですか。 開栓が楽しみですね😁
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桂月CEL24純米大吟醸生酒
土佐酒造高知県
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家飲み部
82
きっしー盆休みに買っておいた『桂月 CEL24』を開栓🧡 CEL24って高知県酵母だったんですね(◉☗◉💧) CEL24といえば『亀泉』を想像してしまいますが、あのフルーティさがあるのでしょうか？『桂月』はどちらかというと辛口系というイメージがありますが。 すっきりした甘さで、決して辛くはないんですが、甘いという感じを打ち消して全体をシャープにしているのはやはりアルコール感かな？ いつも飲んでいるお酒とは系統が違いますね。 これはこれで飲みやすいのでいいですが、シャープな仕上がりなので食中酒に向いてるかな？ おかずのチキンのレモン🍋塩風味ともよく合いました🧡
きっしー2日目はアルコール感がとれて、まろやかに甘くなって飲みやすくなってました🎶
profile iconデューク澁澤
赤武純米ひやおろし
赤武酒造岩手県
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82
デューク澁澤⭐︎ 先日、まさるやさんで購入した2本目。 赤武 純米ひやおろし。 連休の中日に頂きます。 夏の間、低温貯蔵庫にて熟成。 香りはアルコール感が強く、 一口目は甘ぁー。米の味も強いです。 糠？では無いですが糠漬け系。 暫くすると円やかになりました。 ポテサラ、枝豆、赤かぶ漬け、紅鮭。 アテとの相性も良かったです😎
遥瑛チチデューク澁澤さん、こんばんは🌆 赤武ひやおろし、今年はスルーしましたが安定の美味さですよね👍 ところで、デュークさんのこのショットはセルフワンハンドで撮っているのですか❓ いつも気になってまして
デューク澁澤⭐︎ チチさーん、おはようございます。 生暖かい朝です。 赤武、素晴らしいです。ハズさないですよねー。 チチさん、台風上陸して大変ですが、気おつけて東上して下さい。 ワンハンドです。
遥瑛チチデュークさん、お気遣いありがとうございます😊 おかげさまでピンピンしてますよ〜👍 ただ、JRの運行再開の目処が全く立たないんですよね…
profile iconデューク澁澤
光栄菊Sunburst純米原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
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家飲み部
80
デューク澁澤⭐︎ 4回目のワクチン接種後、4日振りのお酒。 まさる屋さんで、sunburstと赤武の秋酒をゲット。 今日はsunburst。 1年振りくらいですか。 酸ぃー。やはりsunburst。 開栓時のガス感＋フルーティー。 甘味の後の苦味。 美味しい。 枝豆＋切干大根サラダ＋シャブシャブ。 飲みす注意です😁
遥瑛チチデューク澁澤さん、こんばんは🌇 酸味の極地に到達されたようですね😊 残暑厳しい今の時期に飲んで正解でしたね👍
デューク澁澤⭐︎ チチさーん、おはようございます。 久しぶりの日本酒、そして光栄菊の旨さにやられて、ビール🍺＋光栄菊3合＋黒霧ロック2杯、やらかしました😎
profile iconデューク澁澤
楽器正宗純醸純米
大木代吉本店福島県
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家飲み部
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デューク澁澤⭐︎ 久しぶりに『まさる屋』さんへ。 チチさん投稿のガッキー純吟を求めて。 ガッキーが冷蔵庫に数種類。 お店の方に『がっきーの純米酒は？』 と伺ったところ、常温陳列からお持ちに。 迷わず買いました。 これ、旨めぇー❗️ 流石、ガッキーの純米酒。 グレープフルーツのような香り、ほんの僅かなガス感。 アル添ガッキーより、さらに飲み易く。 おいしい。 流石、ガッキー。
遥瑛チチデューク澁澤さん、こんばんは🌆 ガッキー無事ゲットできてよかったですね🤗 家飲みなので、じっくり楽しめますね👍
profile iconきっしー
みむろ杉夏純 山田錦原酒
今西酒造奈良県
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家飲み部
79
きっしー夏休み2本目は『みむろ杉 夏純 山田錦』🧡 夏らしいさっぱりとした爽やかな甘さと酸味が涼しさを感じる一品です🧡 スルスル飲みやすいので、すぐになくなっちゃいそう🧡
きっしー開栓3日目、さっぱりしたヨーグルト感が拡がってきます。甘さもあり、甘さを和らげる酸味があるのは飲みやすくて大好きですÏ Łøvë**ÿöü.
profile iconSatochan
赤武MOUNTAIN 2022純米
赤武酒造岩手県
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69
Satochan山の日のMountain 香りフルーティ、ちょい泡のアタック。味わい澄んだ旨さで、飲み口軽快。グイッと飲めて、スッキリした余韻。 山頂で、景色でも眺めながらこれ飲んだら、さぞ旨いんだろうなぁ。ヘタレな私めには無理なんですけど。。
profile iconきっしー
森嶋雄町純米大吟醸
森島酒造茨城県
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家飲み部
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きっしー連休は横浜に帰ってきたので、横浜の冷蔵庫に保存してた『森嶋』を開栓🎶 想像してたとおり、個人的には少し辛口ですね。 辛口らしいシャープな口当たりの後にスッキリした甘さも感じるので、完全な辛口とまでは感じない一品ですね🎶 最近、辛口を飲んでないので、どこまでを辛口というのかよう分かりませんw まあ、飲みやすいし、これはこれで美味しいですね〜💛
マナチーあさころもさん、横浜⁉️と思ったら、きっしーさんやないかーい🤣森嶋の雄町、他の酒違って雄町雄町してないけどうまいですよね😆
tkmtsこれはもう言い訳できないぞ🤣
あさころもえ、きっしーさん いつから私になったんですか🤣笑
きっしーあれれ 何もしてないのに…なんで… あさころもさん、すみませんm(_ _)m ご迷惑をお掛けしましたm(_ _)m
あさころもおもしろいから 全然大丈夫です(´∀｀*)ｹﾗｹﾗ
profile iconデューク澁澤
田酒特別純米
西田酒造店青森県
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家飲み部
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デューク澁澤⭐︎ 3週間ほど前に、まさる屋さんで購入。 1.375円の純米田酒。 コスパ最高です。 フルボディー。 旨味・甘味・酸味のバランスが良いです。 写真撮り忘れた、イカの一夜干しが合います。 花陽浴の残り〜田酒。 夕方から美味しく頂きました😎
ハリーデューク澁澤さん、こんばんは。花陽浴からの田酒、ゴールデンリレーですね、最近両方飲んでないなあ、飲みたくなってきました😅
デューク澁澤⭐︎ ハリーさん、おはようございます。 コメント有難うございます。 花陽浴は結構前に開けた残りでした。 こちらもフルボディーになりました。 梅雨も明けて夏酒の季節ねー😁
profile iconきっしー
羽根屋Shine原酒生酒
富美菊酒造富山県
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家飲み部
71
きっしー今週末は横浜に帰ってきたので、早速『まさるや たまプラーザ店』にレッツゴー🎶 『森嶋』と『羽根屋』を購入🧡 自宅の冷蔵庫には5月中旬仕事で東京に赴いた際に東京駅グランスタ内にある『はせがわ酒店』にて購入した『天美』と『みむろ杉』がまだ眠ってるんだけど、今日は初めて購入した『羽根屋』にロックオン(๑✧∀✧๑) 開栓時には心地よい発泡感を感じさせるポンっという音と共に栓が軽く開きました🎶これは期待∑(°∀°)コレハァ!! 開口口からは爽やかな甘い香り🧡 口に含むとﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ香り同様の爽やかな軽い甘さと共に口に拡がる微発泡感🧡さっぱりした口当たりを感じさせる酸味とのバランスもいいです。大人のサイダーを感じさせますね〜🧡 裏面に書いてあるような柑橘系ライムというのは納得の爽快さ🎶でもグレープフルーツのような苦味はありません🧡 アルコール度も低めの13%ということもあり、軽快に飲める逸品です🧡
profile iconきっしー
早瀬浦酒舗まさるや限定酒大吟醸原酒生酒無濾過
三宅彦右衛門酒造福井県
酒舗まさるや たまプラーザ店
家飲み部
79
きっしー『まさるやたまプラーザ店』の頒布酒の第二便が部下の家に届きました(*^^*)今回は『早瀬浦 まさるや限定酒』と『鳥海山』だったので、東北の時に飲んでた『鳥海山』は部下に、私は『早瀬浦』にすることになりました。 家の冷蔵庫は一升瓶が辛うじて入りますが、まずは4合瓶に分けて保存することに！ 今回のお酒はアル添ということもあり、やはり口に含んだ時にアルコール感はかなりあるかな。アルコールの辛さはありますが、全体的にしっかりした仕上がりで、米の甘さも程よくあるので飲みやすい仕上がりになってます。
きっしーこの限定酒、別の酒屋さんオリジナルで純米吟醸もあるんですね！そっちも飲み比べてみたいなぁ
ゆかちんきっしーさん、こんばんは⭐️鶴川のまさるやは、このお酒とガッキーでしたよ〜！
きっしーゆかちんさん＞ ガッキーいいですね〜🎶ペアリングが違うんですね
profile iconゆかちん
一白水成酒未来
福禄寿酒造秋田県
酒舗まさるや たまプラーザ店
家飲み部
82
ゆかちん投稿の前に、オンラインオフ会のお知らせ〜💕 本日5/14（土）18:30からZoom にてオフ会開催しまーす👏 ミーティングID: 554 255 8645 パスコード: 55mNyV どうやらzoom も厳格になり、40分の縛りがあるようで…40分おきに切って、入り直ししなくては…ということになりそうですが、使いやすさが一番良かったので、zoom にしました😊皆様、是非ご参加ください❣️ さてさて、一白水成の酒未来💁‍♀️ 今まで、酒未来といえば花邑や赤武、十四代どれも甘旨ジューシーなイメージだったのですが、こちらの一白水成さんは辛口‼️最初から辛口だと思って飲めば良かったのに、口が甘味を求めてしまっていたので、ん？違う😒となってしまい…でもでも、米の旨味はしっかりしてて美味しいんだよ😘 気を取り直して、翌日以降何度か試してみたけど、どうしても酒未来のイメージが抜けず💦特純の方が私は好きだなぁ😄
マナチーゆかちんさん、こんにちは😃 検証お疲れ様でした😆 同じ酒米でも蔵の個性出ておもしろいですよね😆👍
etorannzyuこんにちは😃 検証お疲れ様です😁 酒未来ってジューシーで旨味がしっかりしている傾向ですが 甘辛は酒蔵次第ですね🤔 山酒4号と美山錦が親ですからお米そのものは辛口寄り？な印象です😆
ゆかちんマナチーさん、こんにちは😃酒米が一緒でも酒蔵によってこんなに違うというのが、やはり日本酒の面白さですよね‼️
遥瑛チチゆかちんさん、こんにちは😃 昨日はお疲れさまでした❗️ あ、今日もよろしく😁 赤武も栄光冨士もジューシーだったので、酒未来の辛口って想像できませんね… では後ほど👋
ゆかちんetorannzyuさん、こんにちは😃そもそも酒未来は辛口寄りの酒米だったんですね〜！勉強になりました📝酒蔵の作り方でここまで変わるとは、楽しいですね😊
ゆかちん遥瑛チチさん、こんにちは😃昨日はお疲れ様でした！こちらこそ、今日もよろしくです❣️一白水成の酒未来は驚きでした🫢醸し方１つでこんなに変わるとは、奥が深いですね✨
デューク澁澤⭐︎ ゆかちんさん、こんばんは。 一白水成、美味しいですよね。 まさるやさんで購入ですか。毎日通る場所。
ゆかちんデューク澁澤さん、こんばんは🌆まさるやさん、通り道なんですか⁉️私は前、職場があの近くだったので懐かしかったです😊
ジェイ&ノビィゆかちんさん、こんばんは😃 昨日はお疲れ様でしたー 初めてのリモートオフ会で、あまりちゃんと喋れなかった😓　また参加したいです👍 東京遠征でお会いしたいでーす😊
ゆう🎶ゆかちんさん、こんばんは🌙 昨日はおつかれさまでした😊 とっても楽しかったです♬ 今度はリアルで飲み会したいですね😋🥂✨
ゆかちんジェイ&ノビィさん、土曜はお疲れ様でした〜😁楽しいひと時でした❣️次回は東京でリアルオフ会しましょう〜😆
ゆかちんゆう🎶さん、土曜はお疲れ様でした😁お会い出来て良かったです！次回は是非〜都内で飲みましょう💕
profile iconきっしー
加茂錦荷札酒 槽場汲み純米大吟醸原酒生酒無濾過
加茂錦酒造新潟県
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家飲み部
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きっしー本日は冷蔵庫で眠っていた『加茂錦 荷札酒』🧡 これは期待しかないお酒ですよね〜🎶 開栓すると瓶からは豊かではないものの、大吟醸らしい爽やかな香りが〜🎶うーんいい香り🧡 味わいはというと、甘さは加茂錦らしい少し甘めですが、微発泡でプチプチ感があり、酸味も程よくあるので後味の甘さはすっーと引いていく感じですね。決して酸味は強くない優しい甘さを感じます。苦味はほとんど感じませんね〜。爽やかフルーティではなく、優しい甘さの1杯です🧡
profile iconきっしー
甲子The Sense of Wonder純米吟醸原酒生酒
飯沼本家千葉県
酒舗まさるや たまプラーザ店
家飲み部
83
きっしー静岡では手に入らない『甲子』を『まさるや たまプラーザ店』にて購入したので、早速開栓〜🎶 『甲子』は最寄り駅前の『森野屋酒店』でもたまに買ってましたが、この『The Sense of Wonder』は見たことないので楽しみ〜🎶 さてさて開栓後の香りはぁっと。 開栓直後の瓶からはあまり香りは漂ってきませんね。少し爽やかな香りが鼻をくすぐる程度かなぁ。 一口含むと、ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ 甘さより、さっぱりした酸味が印象深いですね。プラス微発砲感があるので、より爽やかに感じます。 この甘さと酸味のバランスは好みですね〜🎶 甘すぎず、更にそれを酸味がスパッと切ってくれる！ 素晴らしい✨ やっぱり甲子は美味しい♥
T.KISOきっしーさん、こんばんは😄 この甲子のラベル、カッチョイイ😎❣️ 甘みと酸味のバランスが良くて、微発泡なんて絶対旨いやつじゃないですか〜🎶🤣
tamarix美味しいですよね！甲子は静岡では手に入らないのですね。確かにこちら千葉では静岡のお酒は手に入りにくい…
Mantaきっしーさん　こんばんは^ ^ 目に引くラベルですね✨ 純米吟醸生原酒直汲みとは美味しそう☺️ 見掛けたら呑んでみたい👍
きっしーT.KISOさん＞ うまうまでした〜♪ ｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ
きっしーtamarixさん＞ 今のところ、甲子を取り扱っている店は見つかっておりません。 見つけたら、速攻チェックしま〜す
きっしーMantaさん＞ 見かけたらぜひぜひ(*^^*) 飲み屋さんで、聞いてみるのもいいかもしれませんね
profile iconきっしー
姿ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
飯沼銘醸栃木県
酒舗まさるや たまプラーザ店
家飲み部
71
きっしーさあさあGWに突入しました(*^^*) 今日は朝に静岡から横浜に移動してきて、そのまま『まさるや たまプラーザ店』に直行‪w 悩んで購入したのは『姿 ひとごこち』と『甲子 The Sense of Wonder』 今日は『姿』を開栓〜🎶 うん、無濾過原酒だからアルコール度17.4%で少し甘めだね〜。メロン🍈感はあるけど苦味もバックにあるかな。 さっぱり系ではなく、飲みごたえはしっかりとある感じですね🧡
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赤武酒未来 NEW BORN純米吟醸
赤武酒造岩手県
酒舗まさるや たまプラーザ店
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SatochanHere comes AKABU Sakemirai! 香りフルーティ、柔らかなアタック。瑞々しい旨さ、スッと入って染み込む余韻。 いやぁ評判通りの旨い酒ですね。しかも飲めちゃう系の爽やかさ。単体で良し、お供のローストビーフとも良し。君は万能かって感じ。ラベルが洋風なので英語のタイトルにしてみました。。とか言ってるうちに四合瓶が半分に😅
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