Daisekkei純米生原酒 長野R酵母
おっ
だいせっけい
甘くてリンゴの香りがするお酒。大雪渓らしくないお酒だが自分は好き。蔵開き限定サーバー直汲み。ぴちぴちフレッシュ。山賊焼に合うと思うんだけどなあ。
あづみ野いけだまち酒蔵まつり2025 5/24 10:00〜16:00 池田町の大雪渓と福源が6年ぶりの蔵開き。
大雪渓会場は長野県出身の歌手がライブしたり、油分多めな出店が多数来ておりとても賑やか。蔵見学が結構専門的な説明で良い感じ。無料試飲14種類(！)と有料試飲7種類がありますが、高ければ美味しいって訳でもないのが面白い。
振る舞いの生甘酒おいしい。
神渡の蔵開きとハシゴした猛者もきっと居るんだろうけど、私は無理でした。
