じゅんさんJikon白鶴錦純米大吟醸Kiyasho ShuzojoMie2023/7/7 00:14:372023/7/6EBISU KUROOBI (恵比寿 黒帯)41じゅんさん鮮やかなスカイブルーが目を引く、而今 白鶴錦純米大吟醸をボトルで開けちゃいました! だって、白鶴米使った希少酒ですもん。 米の王様と言われる「山田錦」と同じ、 母方に「山田穂」、父方に「渡舟」としている弟品種です。 はい、山田錦を超えるかもしれない、フルーティー、旨み、酸味、苦味。どれも高品質。 見かけたら、お試しください。 原料米 : 兵庫県産 白鶴錦 精米歩合 : 45% アルコール分 : 15.5%
じゅんさんNabeshima愛山 LOVELY LABEL純米大吟醸生酒Fukuchiyo ShuzoSaga2023/7/7 00:03:592023/7/6EBISU KUROOBI (恵比寿 黒帯)38じゅんさん久々の鍋島。愛山だけに愛が詰まったラベルになってます。笑 夏前のお酒が続いたので濃醇な一品をここで。 テイストがはっきりしている美味しいお酒です。 原料米 愛山 100% アルコール度数 16度 精米歩合 45%
じゅんさんYoemon夏ぎんが 直汲み生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Kawamura ShuzotenIwate2023/7/6 23:54:402023/7/6EBISU KUROOBI (恵比寿 黒帯)34じゅんさんこの日のスターターはこちら。 低アルコール、さっぱり夏向き、でもしっかり余韻残す 酉与右衛門よえもん 夏ぎんが グラスでグビッっといくのにちょうどよいです。 原料米 岩手産吟ぎんが 精米度 50% 酵母 協会7号 アルコール度 14.8% 日本酒度 +9 酸度 1.8
じゅんさんTatenokawa爽流純米大吟醸Tatenokawa ShuzoYamagata2023/7/6 13:38:262023/7/6EBISU KUROOBI (恵比寿 黒帯)32じゅんさん本日のピカイチ。 なんだろう、このいくらでもいけてしまうほんのり甘口の後味がクリーンなお酒。。 大好きすぎる! 原料米 山田錦100% 精米歩合 50% 使用酵母 山形KA、協会1801 アルコール度数 13 日本酒度 -6 酸度 1.4 アミノ酸度 1