じゅんさんSenchu Hassaku超辛口純米Tsukasabotan ShuzoKochi2024/11/2 14:13:332024/10/28Akasaka Umaya (赤坂うまや)33じゅんさん海外からのお客様を交えての会食でワインで飽き足らずに頼んだ一品。 香り高く、口中で旨みが膨らみサラリと切れる、キレ味抜群の超辛口純米酒。ドライで美味しい!これはスタンダードな銘酒。 原料米 山田錦 精米歩合 60% アルコール度数 16度 日本酒度 +8 酸度 1.4
hawaii_kaiNinkiichiスパークリング瓶内発酵ブリュット純米吟醸発泡Ninki ShuzoFukushima2021/11/19 14:28:072021/11/18Akasaka Umaya (赤坂うまや)45hawaii_kaiビジネスパートナー達との、一年ぶりのリアル飲み。 やはり外飲みは良い。コミュニケーションの密度が違う。 今回はこのスパークリングから始めて、七田、東一、…あとは忘れましたぁ⤴︎