yNoguKamekichi特別純米NakamurakamekichiAomori2022/12/9 12:15:542022/12/9居酒屋 一期一会42yNogu○青森の地酒が揃う名店にて。黒石はこみせ通りの酒蔵の「亀吉」。辛口ですっきり、コクがあり、食中酒である。 ○ALC15～16度。60%精米。 ○寒くなり、津軽の地酒には地元名物の味噌おでんが合う。
yNogu安東水軍特別純米Ozaki ShuzoAomori2022/6/10 09:02:252022/6/8居酒屋 一期一会39yNogu○香りは仄か。穏やかで柔らかみを感じる食中酒。すっきり、やや辛口。 ○枡の受け皿から溢れるくらいの大サービスは、青森の銘酒が揃う居酒屋。 ○ALC15度。60%精米。
yNoguSugidama純米MomokawaAomori2022/4/14 11:45:002022/4/13居酒屋 一期一会38yNogu○まろやかな酒質で飲みやすい。旨味はあるが、すっきりして、どちらかと言えば淡麗。 ○ALC14度以上15度未満。まっしぐらを65%精米。
yNoguHohai特別純米Mira ShuzoAomori2022/3/5 11:08:462022/3/5居酒屋 一期一会35yNogu○すっきりしつつも、旨みのふくらみを感じる。酒肴とは相性良し。 ○ALC15度、精米歩合55-60%。
yNoguNebuta辛口 南部杜氏普通酒MomokawaAomori2022/3/5 11:01:052022/3/5居酒屋 一期一会31yNogu○すっきりし口当たり良し。食中酒として的確。 ○ALC15-16度。
