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时间轴

Shinanotsuru名田造純米大吟醸
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30
やす☆
初の信濃鶴。 燗にて49%磨きらしい柔らかい甘旨味が広がり、キレも良い。甘い味付けの牛肉とごぼうのしぐれ煮とマッチ。
kinosake純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
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30
やす☆
初の紀ノ酒。 生原酒らしいしっかり感があり、19度の重さを感じる。50%磨きとは思えない味わい。
米宗初しぼり純米原酒生酒無濾過
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28
やす☆
フレッシュでスッキリした口当たり。米宗らしい旨味が来て間髪入れずにサッパリした酸を伴ってキレ上がる。