たかさん
近所の酒屋さんのおすすめです。
九頭竜という酒米100%のお酒です。
香りは甘めの感じですが、含むとパンチのある苦味が走ります。
開栓4日後
苦味がまろやかになり、美味しくなりました。
正に角が取れた感じです。
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たかさん
近所の酒屋さんで燗酒でいけそうなのを物色してきました。
冷やでも燗でもokとのこと。
まずは冷やで！
んーこれは確かに辛口ですね。裏ラベルの通り、淡麗ではなくお酒の味がしっかりあります。 アルコールっぽさも感じませんね。なかなか美味しいです。
続いて燗酒で！
おーよりお酒の味が広がります。
後口は下の奥に残る苦味でキレます。
正に食中酒にバッチリです。
美味しいお酒です。