NijiNanbubijin純米大吟醸 心白NanbubijinIwate2024/9/2 02:26:23Santiago, Chile3Nijiアルコール度数 16% 精米歩合 50% 日本酒度 ＋4 使用米 山田錦 香りはそれほど強くなく、口に入れた瞬間は甘く、すぐに辛みが追ってくる。甘み辛み共に強く、ただあとに残らずにまたすぐ口に含みたくなる。
Niji備前幻純米吟醸Muromachi ShuzoOkayama2024/9/2 02:22:10Santiago, Chile3Nijiアルコール度数 15% 精米歩合 60% 日本酒度 ＋2 使用米 雄町 米の香りが強い印象。甘みと辛みのバランスが良く、強くは主張しないイメージ。軽い飲み口で飲みやすい。
NijiNanbubijin特別純米NanbubijinIwate2024/9/2 02:18:45Santiago, Chile3Nijiアルコール度数 15% 精米歩合 55% 日本酒度 ＋4 使用米 ぎんおとめ(岩手県二戸市産の岩手県オリジナル酒造好適米) 口に含む前から香りが立つ。最初は辛みと甘みが同時に感じられてそのまま口の中に留まる。舌に少し刺激が残る。
