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もっくんもっくん
日本酒に魅了された22歳。 普段はウイスキーをのむことが多いため、テイスティングコメントが、若干ウイスキー寄りになり、日本酒のテイスティングコメントと異なる事もあると思いますが、ご了承ください。

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Niigata
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もっくん
香りから軽くすっきり。 サトウキビのような甘みからの、スイカの皮のような若干の青さを含んだ香り。 後味はやや単調だが、すっきりきえて心地よい
もっくんもっくん
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もっくん
香りが圧倒的に好み。軽やかな黄色い花、ヨーグルト 味 砂糖のような甘さ、若干の乳、グレープフルーツ、あられ。 複雑さを楽しむというより素直に美味しいお酒
もっくんもっくん
Omon極辛19 大吟醸原酒大吟醸原酒
Aumont Sake BreweryNiigata
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もっくん
メロン、軽やかな米の香り 酸味を含んだ青いバナナ、オレンジピール、若干の出汁感、時間を置くと甘さと共にぴりりと心地よい辛さが続く
もっくんもっくん
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もっくん
ビーフジャーキー様の燻した香り 口に含むとペッパー掛けのメロン、レモン、乳　余韻も長く、風味の強い肉料理に合わせたい
もっくんもっくん
Takachiyo愛山　純米吟醸純米吟醸
Takachiyo ShuzoNiigata
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もっくん
口当たりは、滑らかで粘度高め 香りは重めの梨、 口に含むと、砂糖漬けのりんごから、オレンジピール コメの甘みが長く続く

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