吉田酒造店

手取川

純米

Yasu Special Edition 2020 ver.

山廃

原酒

無濾過

disry

かがた屋酒店

遅くまで仕事して、こんな時間から開栓するなら、やはり低アルだろうということで、これを。

10%未満の日本酒はあまり多く飲んできたわけではないけど、この手取川はとてもとても美味しい。

香りは、柑橘系。山廃な香りはそんなにしない。強いガス感。とてもいい感じ。

スッキリとした甘味と、クッキリとした酸味。

余韻は、酸味から渋味へと変わり、さっとキレる。低アルなので、アルコール感はなし。

非常にモダンな酒。超好みの味。
イメージは、No.6？ちょっと言い過ぎだろうか…。

外飲みメインの無濾過生原酒好き。まん防中は家飲み多。何でも美味しい!!で終わってしまうので当てにならない投稿ばかりです。
過去に飲んだお酒を一気にあげることもしばしば。
コミュ障のため、♡押し逃げすみません…

ゆき