千代むすび酒造

千代むすび

純米吟醸

こなき純米超辛口　夏酒

原酒

生酒

無濾過

2022年度 J.S.A. SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）合格しました。
2023年 FBO公認唎酒師の資格を取得しました。

南十字輝

西浅草　山崎

6/10
こなきじじい酒。
夏酒で無濾過生原酒、色もしっかりついている。
辛口なのでまとわりつく感じで夏といえば夏だなあ。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設