Sakenowa
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こぞう
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八百新酒造
山口県地区
Mar 5, 2021 3:04 PM
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Mar 5, 2021
家飲み部
こぞう
大好きな銘柄の一つの雁木 今年も購入した雁木のスパークリング 昨年は開栓前ににごりを崩してしまい吹きこぼす失態😱 今年は慎重に開栓(笑) シュワシュワっとしてるときに薫る甘い匂い その後は控えめになります 口に含んでからの発泡は心地よく、甘い舌触りも後味もスッキリしています 旨いわ! 雁木!やるね♪ 脂の乗った養殖ブリのお刺身をミョウガとポン酢で頂きながら飲みましたが、これがまた合うんだ!不思議だね
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