wasa.n.bon
まろやかな旨み🍶💖越後湯沢駅にて
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
越後美人越後美人
时间轴
Kohei
上越に出張のお土産
駅前の物産店で購入
旨みがしっかり
甘みと苦味
肉料理が合うかも
ハンバーグとか
香り★★⭐︎⭐︎⭐︎
味わい★★★★⭐︎
甘み★★★⭐︎⭐︎
酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎
旨味★★★★⭐︎
余韻★★★⭐︎⭐︎
やまた
買う時にレジでバーコード読み込めない時点で気付けば良かった。
保存状態悪い古い大吟醸を高く買ってしまった。
ちょっと飲めないかな。
これは不味いけど、先々、オリジナルを飲んでみたい
越後美人ペンギンラベル
日本酒ジェントルマン
新潟産の「越淡麗」と「越いぶき」をブレンドした、爽やかな口当たりと豊かな余韻が魅力。食中酒にぴったりな味わいで、料理との相性も抜群。自信を持っておすすめする、オリジナルな日本酒。新潟の地酒を味わうなら、この一本を見逃すな。bychatGPT
dorankdoragon
「美人」1人目
金猫魔
越後美人 おととい搾り 純米無濾過生原酒
気になってたおととい搾りシリーズ、
第3弾の越後美人を姉に買ってきてもらう。
槽搾りの酒粕のオマケ付き。
華やかでフルーティな香り、
フレッシュで瑞々しい、
まろやかで厚みのあるしっかりした旨み、
柔らかい甘みにやさしい酸味で
奥行きのある味わいをじっくりと堪能出来る。
17度の原酒でガツッとくるが、
とても飲みやすく、
喉の奥にスーッと消えていく。
オマケの酒粕と味噌で漬けた鶏と共にいただく、
間違いなく美味い!!
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:
精米歩合:70%
アルコール度数:17度
日本酒度:+1.0
酸度:2.0
720ml 2,085円
===
★★★★☆
Kent Leung
It’s cold today. So really want to drink something to warm me up. And this sake is really good when served warm. Nice cooked rice taste with good level of acidity. I tried to drink it cold, but not as good as expected.
金猫魔
越後美人 純米吟醸
姉からの少なすぎるおすそ分けシリーズ、
そして、手土産に上越の酒蔵銘柄デザインの包み紙の、トイレットペーパー…。…ん？
中はただのトイレットペーパー。
幅114mm x 長さ2枚重ね30m
…良いお土産があるもんですね。
穏やかな穀物由来の香り、
スッキリとした甘みのあるやわらかな渋み、
クセもなく軽やかな飲み口だが旨みがある。
キレも良い。
越後美人、という名前とラベルから、どんなイメージかと思ったが、穏やかだが深みのあるしっかりした旨みのある味わい。おいしい。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山田錦、越淡麗
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:-1.0
酸度:1.5
720ml 2,024円
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ましらのやまさん
純米 精米55% al15度 日本酒度0 酸度1.8）
表参道の食楽園で自宅用に購入
ラベルの画像と飲んだ日付を記録するアプリを利用し始める2017年4月前に飲んでいたお酒なので、しばらくの間、飲んだ日付を一律に2017/04/01としています。