チャチャ
ご近所の商店街の一角にて、1日限定企画の居酒屋にて1杯500円でお味見〜👅
太閤は出回る量が少なく、味についての口コミもほとんど無いので、少ない量で味見できる絶好のチャンス😆
通常の純米を少し寝かせてから出荷しているとのことで、お米の味が濃ゆい！
甘さも辛さもしっかり感じるけど、さすが変な癖がなくて飲みやすい！
ほでなすに似てるけど、酸味が少なくてその分辛さをしっかり感じる😍これまた好み😙
次は瓶で購入して、お鍋やオーソドックスな和食と合わせたい😋
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
12 次签到
时间轴
redmace
日本酒が好きで、どぶろくから始めました。
ラル大佐
獅子舞風雲録その５
米の変態と言われる門傳醸造さんが栽培したササニシキを、委託醸造先の萩野酒造さんに持ち込んだと思われる１本。
どちらかと言えば、ほでなすの方が有名ですね。
こでらんねぇとは、美味しくて堪らない＝堪えられないという方言で『こいづ、んめくてこでらんねぇ！』（コレ、美味しくて堪んねぇなぁ！）みたいに使います。
先程の山和星とは打って変わってのシャッキリした辛口。甘さは微塵も感じない辛口っぷり。昔呑んだ三千盛の純大大辛口を思い出しました。
この他にも何種類かご馳走になりましたが、写真に残ってるのはこれまで。今年はヘベレケにもならず、キッチリ140軒以上を回りきり、社務所で直会です。
最後の写真は我が清流鳴瀬川と、神社のある森で、一番上の大木が御神木です。この水と土が私を育んだのでした。
みんな頑張ったね！ご馳走様でした！
Kab
ラル大佐、お疲れ様でした！
獅子舞の次は間もなく虎舞ですね😄
ほでなすの方しか飲んでいませんが甘いイメージがあり、こでらんねぇの方が宮城らしいかもしれませんね🍶
ラル大佐
kabさん お晩ですー😁
そうですね～今年も火伏の虎舞に行きたいなぁ😊
ほでなすは万民受けですが、コチラは辛口全振りに感じました😱宮城酒らしさはありますが、一際尖ってるイメージです🤘
ドフラミンゴ
角打ち大阪屋🍶
Coris
香りに癖が少しある
甘い
少し痺れる感じ
mocomocorody
ほでなす 生酒一番しぼり。宮城県栗原市界隈のみ流通の小さな蔵だけど、なかなか美味しいおさけを作ってますよ。