macmacHakutsuru BlancBlanc純米Hakutsuru ShuzoHyogo2020/8/22 01:01:47macmac地元の焼肉屋さんにて 飲食店限定、低アルコール純米酒です HAKUTSURU Blanc かなり甘い。飲み口はたしかに白ワイン風ですが、後味は米の甘味です。 日本酒苦手な人にもお勧めできそう。
satoHakutsuru BlancblancHakutsuru ShuzoHyogo2020/6/28 11:51:5931sato世に白ワインのようなという日本酒は数多くあれど、これ以上に白ワインを表現しているのはないかと思うのは、これとソガペールエフィスだけではないかと呑んだ一口目に思った。 もはや、私は日本酒を呑みたいのか、ワイン呑をみたいのか?ワインを呑んだ方が良いのではないか? 味のシンプルな美味さに対して、美味いと感じることに対して疑問が生まれるのでした。 なぜ日本酒はワインを目指すのか? しかし、まぁ瞬殺で空になるなー