しんしんSY
マスターに選んでもらった3種飲み比べ
なんとも縁起のいい名前と銘柄
保冷庫には黒文字の同じものもありますが、これ緑の文字で純米吟醸 朝日
柑橘系のフルーティーさをもってます
美味しいです
瀬戸内のお刺身に合わせます
炙り鰆、蛸🐙
岡山のお酒はあまり飲んだことありませんが保冷庫の中を見ていると気になる銘柄多数
ウキウキしてきます😋
蘊蓄
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫した岡山特産米「朝日」で醸した、自然の恵みを味わって頂きたい純米吟醸酒です。
精米歩合％ 55%
原材料品種 木村式自然栽培「朝日」
アルコール分 15.5度